:: EVENTI - Halloween al Sasseo
venerdì 31 ottobre 2008

Halloween, la notte degli spiriti, è una festa anglosassone, ma ormai radicata anche nella nostra cultura.
Per la ricorrenza il Sasseo prepara un buffet tutto speciale per i bambini: i più piccoli possono gustare piatti da maghi e streghe nel salone del ristorante, accompagnati da un animatore che fa vivere loro avventure misteriose.
Per le mamme e i papà un raffinato menù nello stile dello chef Silvano Vanzulli.

Il buffet per i bambini
Femori di nano (sfogliatine a forma di femore)
Dita di mostro farcite (tramezzini a forma di dito)
Capelli di Dracula con larve ammuffite (tagliolini al nero di seppia con crema di zucchine e gamberetti)
Pennette alle fiamme dell’inferno (pennette all’arrabbiata)
Risotto nella zucca
Ali di pipistrello con salsa paludosa (ali di pollo fritte con salsa al formaggio e erba cipollina)
Dita mozzate (mezzi wurterl tagliati a forma di dito con salsa al ketchup)
Testine di Gobelin (polpettine di carne a forma di testolina)
Dolci ragnetti
Torta di Halloween
Bevande:
Sangue di pipistrello (spremuta di arance rosse e Sprite)
Veleno di bava dei vermi delle streghe (succo di mela verde)
Limonata alla mano mozzata

€. 25,00 - il tutto è organizzato nel Salone con un'animatrice


La cena per mamme e papà
Tartelletta ai carciofi novelli, maggiorana e leggera fonduta di crescenza

Risotto mantecato con zucca e funghi porcini secchi

Guanciale di vitello in “confit” con salsa al vino frizzante e polentina morbida alle erbe

Gorgonzola affinato nel Moscato con marmellata di fichi e torta di noci

Torta paradiso con crema al mascarpone, zucca candita e caffè

Vini bianchi e rossi dell’Oltrepò
€. 35, 00 bevande comprese


E' gradita la prenotazione.