:: EVENTI - Rassegna enogastronomica Sapori & Stagioni

dal 29 ottobre al 7 dicembre 2006
Ha preso il via l'edizione autunnale della rassegna enogastronomica Sapori & Stagioni: 40 giorni che vedono coinvolti i migliori ristoranti dell'Oltrepò Pavese con proposte di menù interamente dedicate alla cucina locale.
Il Sasseo partecipa con due menù speciali.

Menù rassegna
Ideale per scoprire tutto il piacere della tavola dell'Oltrepò.

Tartelletta ai funghi porcini con spuma di Grana Padano e aceto balsamico
Raviolini "della nonna" al sugo di arrosto ed erbe oppure in brodo ristretto di gallina
Filetto di maialino in crosta di pistacchi ed erbe con salsa di funghi porcini secchi
Sformatino di patate
Verze al dolceforte
Creme brulée al latte di riso e castagne profumata alla vaniglia
Acqua, vini O.P. Cantina "La Versa", caffè
Euro 32,00 - il menù è valido tutti i giorni (a pranzo e cena) tranne il sabato (non valido a cena) e la domenica (non valido a pranzo)

Menù degustazione
Pensato per chi vuole avere solo un assaggio di tutti i sapori delle terre d'Oltrepò.
Piatto quadro (piatto unico diviso in 4 parti)
Degustazione di salumi e formaggi con tortino di funghi porcini e spuma di Grana Padano
Creme brulée al latte di riso e castagne profumata alla vaniglia
Acqua, un calice di vino O.P, caffè
Euro 18,00 - il menù è validosolo a pranzo di mercoledì, giovedì, venerdì e sabato.

E' gradita la prenotazione: 0385.278563

Eventi >>