:: EVENTI - Quattro chiacchiere sul vino

28 febbraio - 16 marzo

Per tutti gli amanti del vino e per coloro che vogliono scoprire come scegliere la bottiglia giusta per ogni piatto, il ristorante Sasseo organizza un mini-corso di degustazione e abbinamento cibo-vino.

I contenuti del corso, che vede come insegnante l'enologo Marco Goia, spaziano dai cenni di viticoltura ed enologia alle tecniche di vinificazione dei vini rossi, bianchi e speciali (spumanti, passiti); dal riconoscimento del colore, dei profumi, degli odori alle tecniche di servizio; dalle degustazioni al corretto abbinamento cibo-vino (rosso, bianco, spumante, passito).

Il corso si svolgerà in 6 lezioni, dal 28 febbraio al 16 marzo, ogni martedì e giovedì alle ore 21.00.
A fine corso si terrà una cena per tutti i partecipanti.

Il costo è di euro 70,00 (inclusa cena finale).

Per informazioni e iscrizioni: 0385278563.

Il corso è realizzato in collaborazione con l'Azienda Agricola Caseo.

Eventi >>