Ristorante Sasseo
Località Sasseo, 3
Santa Maria della Versa 27047 (PV)
Oltrepo Pavese
tel. e fax +39 0385278563
e - mail: info@sasseo.com
:: EVENTI - Pranzo di Pasqua al Sasseo
16 aprile 2006
Il pranzo pasquale del Sasseo porta con sé tutti i profumi e i sapori della primavera.
Il menù del pranzo
Timballino di ricotta e asparagi con vinaigrette di pomodoro fresco
Risotto mantecato al tarassaco con fonduta leggera di caprino fresco
Tortelli di patate e porri novelli saltati con ragù di funghi di stagione
Carré di agnello gratinato alle erbe con tortino di patate alla crema
e salsa alle olive nere oppure
Filetto di maialino croccante alle nocciole con salsa al latte profumato
Bavarese di colomba e crema di zabaione
con salsa al gianduia
Ovetti e praline al cioccolato
Euro 38,00 bevande escluse
E' necessaria la prenotazione: 0385.278563