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:: MENU' DI STAGIONE - Secondi piatti
Acciughe ripiene di patate e pesto, con zucchine in escabece Carpaccio di ricciola appena scottata con salsa crudaiola di verdure (#) Coppa di maialino da latte alla birra e senape in grani Galletto novello cotto al “mattone” con ortaggi e salsa di timo al limone (#) Filetto di scottona al “Buttafuoco” Filetto di scottona con funghi porcini freschi trifolati Costata di manzo del Nebraska cotta alla griglia (#) (#) Piatti senza glutine, adatti per chi soffre di Celiachia (*) Piatti vegetariani
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