Cena sotto le stelle – 10 agosto 2019

Cena sotto le stelle

sabato 10 agosto 2019, ore 20.00

Antipasto

Polpo morbido e croccante | Sedano Rapa | Salsa Orientale

Primo

Risotto Carnaroli pavese | Pesto di erbette | Scampo | Yuzu

Secondo

Rombo Chiodato | Zucchina | Patata Ratta al Nero di seppia | Fumetto al Limone

Buffet di dolci in giardino

Mini Tiramisù | Panna Cotta ai frutti rossi | Cremoso al cioccolato Fondente e lamponi | Cannoncino ripieno di crema pasticcera agli agrumi

Il prezzo è di € 55,00
Vini, acqua e moka inclusi

è gradita la prenotazione
per info e prenotazioni 0385/278563 – info@sasseo.com


In abbinamento alle portate sono stati selezionati per voi:

  • Spumante Metodo Classico “Oltre il Classico” Extra Brut – Azienda Agricola Cà di Frara
  • Riesling Italico Fermo “Brinà” – Azienda Agricola Cà del Gè
  • Spumante Metodo Martinotti  “Propinò” Brut – Azienda Agricola Dellafiore
  • Gutturnio Frizzante “50 Vendemmie” – Cantina Valtidone
  • Bonarda Ferma “La Casetta” – Azienda Agricola Cà di Frara
  • Passito Dolce “Le Solane” – Azienda Agricola Mossi